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DISK1 風華古都
探索舊王朝的起點 河南~
河南省顧名思義是在黃河以南的地區，位於中國中部。歷史上有許多王朝繁榮於此，換句話來說可說是中華文明的發源地。
在號稱是中國文明發源地的安陽，有著距今約3300年前的殷商遺跡「殷墟」。這裡也被指定為世界文化遺產。將介紹青銅器的起源，及刻有漢字前身甲骨文的國家一級寶物。而開封是自1100年前的北宋時代起創立的城市，在此可以體驗自古傳承至今的噴火表演等街頭藝術。
河南會如此繁榮，最重要的原因多虧了黃河之水的恩賜。有了黃河水的灌溉，穀物才得以豐收。另一個可以享受黃河閒適氣氛的城市，是歷代九個王朝的首都洛陽，也就是今日的「鄭州」。在此我們要介紹古時皇帝最愛吃的料理，道道精緻美味。
遠近馳名的少林寺也位於河南，是古代中國國力堅強的基礎。少林寺的秘密強調於「禪、武、醫」，三位一體的力量發揮。實際採訪80名修行武僧，展開一段激烈的功夫過招，招招精彩。
而另一個扶持強大國家的力量，在於「佛」帶來的宗教信仰。洛陽的「龍門石窟」，在山壁上雕刻著超過上千個石窟，藏身著上百尊的神像石雕。是距今1500年前即展開的雕刻作業，前後大約花了400年才完成的藝術祕境。也被指定為世界文化遺產，每年前往此地參訪的信徒絡繹不絕。
世界遺產一遊 孔子的故鄉與泰山~
DISK2 人文商都
走訪遣唐使 魅惑的都市~
面臨東海的浙江省，曾經是日本遣唐使造訪的地區，是與日本文化有緊密關聯的土地。日本佛教的一支「天臺宗」，也是從這裡開始。天臺宗的開山始祖最澄和尚所踏過的這塊土地，今日仍然散發著各種魅力。
寧波，古地名「明洲」，以擁有新鮮並且種類豐富的海鮮著名，曾經是遣唐使跟貿易商人絡繹不絕的城市。寧波的普陀山是中國四大佛教聖地，走訪靜謐的廟宇，讓思緒好好沉澱。而台州是此地另一個和日本有重要淵源的港都，因為這裡有最澄在臨海造訪過的龍興寺。尚保存至今的唐代城牆及美味的小吃，充滿一股濃濃的懷舊氣息。
接著來到最澄和尚夢寐以求的佛教聖地，天臺山。在雲霧繚繞的夢境般的世界裡，禮佛的人來這裡一間間參拜，繞過整座山，從最澄虔誠信仰的時代，到現在都始終如一。當中的國清寺還提供可以過夜的素齋料裡，深受香客們的喜愛。
離開天臺山向北，到了天臺山之旅的最後一站，紹興酒的故鄉「紹興」。紹興酒是當地居民每天必備的飲品，這裡承襲古法釀酒，在黃酒博物館裡還能體驗傳統的釀製過程。
曾經是遣唐使們所走過的街道，至今孕育出了擁有豐富的歷史、文化及美食的魅力城市。
美景美食杭州 療癒的世界~
浙江省不僅擁有豐沛的水源與肥沃的土地，也位處連結南北貿易的大運河之上，是個文化交流發展頻繁的文化之邦。
近年來，在首都「杭州」掀起了一股健康美容的新風潮。隨著中國經濟人們之間與日俱增的壓力，將在中國傳統當中尋找到新的紓解方式。本集將會向一一向各位揭曉。
首先來到的是位於浙江省西部，擁有573平方公里面積如海洋般大的美麗湖泊－「千島湖」，因湖中有1078座小島而得名。雖然千島湖是為了水力發電而建的人造湖，但湖水的透明度高達10公尺，能一覽湖水澄澈之美。
湖中的養殖魚是千島湖的人氣食材。令人注目的是這些魚都是會飛的，上千隻的魚飛躍的震撼影像將一一呈現給各位。
DISK3 國家瑰寶
探訪大熊貓的故鄉~
走訪四川省成都境內的熊貓研究所，除了介紹熊貓的生態，還可以觀察熊貓寶寶飼育的珍貴影像，近距離解開大熊貓的神秘面紗。
DISK4 秘境搜奇
天下奇觀桂林山水 長壽的秘密~
被譽為天下美景的廣西省桂林，悠悠的水流，壯觀優美的群山，編織出水墨畫般的世界，被稱作天下奇觀。風景動人的桂林住著許多百歲人瑞，超過一百歲還能喝酒吃肉，顛覆現代人保健的觀念卻保持長壽，究竟為什麼呢？據說可以延年益壽的人氣美食也將登場。為瞭解開長壽的謎底，展開一趟美麗的桂林之旅。
要親身體驗桂林之美，隨著灕江乘船而行是最好的，坐在船上欣賞周遭風景，彷彿明信片上的景緻。順流抵達被中國政府認定為長壽村的永福，這裡有著中國史上最長壽人物，廖扶的塑像，據說他活了158歲。永福當地每年都有舉辦福壽節，從世界各地聚集70歲以上的老人，舉辦有益健康的長壽料理競賽。
在歷史悠久的大地上創造出了一個神秘的世界，從石灰岩地形湧出清澈的美水，潛入地底深處尋求它的源頭。桂林的石灰岩地形，誕生出了美麗的鐘乳石世界。耗費幾萬年的歲月，大地過濾出富含礦物質的天然水。這個美麗水源滋潤永福的大地，孕育人類與多種動植物。這是桂林之所以有好幾個長壽村的秘密之一。
世界遺產 蒼穹的天空之都~
雲南省位於中國西南部，又稱作「香格里拉」，意即「理想之鄉」、「桃源鄉」。在本集將帶領各位認識雲南省那名符其實的魅力。
DISK5 絕色山水
歷史古道 水都漫遊~
現在的麗江，已經轉型為世界文化遺產的觀光城鎮，而吸引世界各國人們造訪的理由，就在這擁有開放空間的優雅城市的巷弄裡，等待著大家來發掘。
上天的泉水 誕生的奧秘~
黃龍－中國屈指可數的石灰岩地形，1992年登錄為世界自然遺產。但是在2008年四川大地震之後，究竟有什麼改變？
旅行的起點是黃龍的小城鎮－松藩。這裡保留著明朝時期的城牆及城門，位元於四川省西北的交易中繼站，城鎮中除了漢族還有回族、羌族、藏族等等少數民族自古開始就共同在這片土地上生活。
高聳的山群及寬廣的高原，在松藩最受歡迎的行程就是乘馬匹巡迴黃龍，我們跟著旅客一同往藏族的村莊邁進，看到藏族經營獨特的旅館，還有看看被稱為－神之泉，黃龍之水到底是什麼東西呢？
黃龍標高3100公尺到3600公尺，黃龍之美原於石灰岩地形，還有「人間遙池」之稱。隨著太陽光而改變色調，伴著微風而盪起的水波，然而這優美的景色是如何而成，而這大地未來的命運又會有怎樣的改變。
DISK6 歷史探尋
追思三國志 赤壁戰勝的祕密~
橫貫中國中部的長江中游，是在三國志中所為人津津樂道的知名戰役「赤壁之戰」的發生地。這場距今約1800年前的赤壁之戰，是孫權與劉備的10萬聯合軍隊，對上佔據華北的曹操80萬水軍，結果卻是由人數較少的一方大勝，當中的秘密究竟是？！
旅行的起點，從湖北省武漢開始前進赤壁。赤壁是因為戰火反射到對岸壁面，一片紅色，宛若烈火燒過一樣而得此名。
越過長江在北邊有個洪湖，是當年孫權的水軍日常操演之地。現居洪湖此地的居民，據說都是水軍的後代。而在此戰役中位居重要功臣的諸葛亮，憑其高超的交涉技巧，促成了劉備跟孫權兩軍的整合。本集也將深入探索這位世界知名的戰略家，諸葛亮的誕生之謎，並走訪劉備所建構的城市－荊州。
諸葛亮所修行的地點，是受封為世界文化遺產，自古以來為道教聖地之一的武當山。更是孕育出知名拳法「太極拳」的發源地。這段三國志追思之旅，即便是距今以1800年，都還是令人心生嚮往，難以忘懷。
水滸傳之梁山泊的世界~ | 
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