音軌: 國語DD2.0
字幕: 中簡內嵌字幕

導演: 陳曉卿/任長箴
類型: 紀錄片
官方網站: jishi.cntv.cn/program/sjsdzg
製片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話
首播日期: 2012-05-14(中國大陸)
集數: 7
單集片長: 52分鐘
又名: A Bite of China
舌尖上的中國的劇情簡介 · · · · · ·
　　分集介紹
　　《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。
　　第一集：自然的饋 贈
　　作為一個美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是從哪里來的？毫無疑問，我們從大自然中獲得所有的食物，在我們走進廚房，走向餐桌之前，先讓我們回歸自然，看看她給我們的最初的饋贈。
　　本集將選取生活在中國境內截然不同的地理環境(如海洋、草原，山林，盆地，湖泊)中的具有代表性的個人、家庭和群落為故事主角，以及由於自然環境的巨大差異(如乾旱，潮濕，酷熱，嚴寒)所帶來的截然不同的飲食習慣和生活方式為故事背景，展現大自然是以怎樣不同的方式賦予中國人食物，我們又是如何與自然和諧相處，從而瞭解在世代相傳的傳統生活方式中，通過各種不同的途徑獲取食物的故事。
　　第二集：主食的故事
　　主食是餐桌上的主要食物，是人們所需能...